主要成就
科研项目
1国家自然科学基金项目“植物甾烷醇酯的绿色合成与构效关系研究”(NSFC31071600), 负责人,2011-2013
2江苏省自然科学基金项目“功能性植物甾烷醇衍生物的合成及其机理研究”(BK2011155), 负责人,2011-2014
3江苏省自然科学基金项目“糖酯的脂肪酶催化选择性合成与构效关系研究” (BK2008100), 负责人,2008-2010
4食品科学与技术国家重点实验室自由探索课题“植物甾烷醇酯的酶催化制备和构效关系研究”(SKLF-TS-200905), 负责人,20