李兆丰，男，中共党员，工学博士，教授，博士生导师。主要研究方向为淀粉生物技术。入选江苏省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师和中青年学术带头人培养对象，以及江苏省“双创博士”资助对象。作为项目负责人，主持了国家自然科学基金（青年、面上）、省自然科学基金、国家“十二五”科技支撑计划、省农业科技支撑计划、中国博士后科学基金、省博士后科研资助计划等国家、省部级科研项目，并获得霍英东教育基金会青年教师基金。已发表学术论文100余篇，其中以第一作者或通讯作者发表SCI收录论文30余篇；申请发明专利55项，其中授权发明专
