，曾荣获全国优秀科技工作者、全国粮油系统先进工作者、教育部新世纪优秀人才、河南省政府特殊津贴专家、河南省学术带头人等荣誉称号。担任中国粮油学会面条制品分会副秘书长、中国粮油学会食品分会副秘书长、全国粮油标准化技术委员会粮食及制品分技术委员会委员等职务。
主要从事粮食化学、品质与精深加工方面的教学和科研工作。获得国家及省部级科技进步奖8项，授权发明专利5项，制修订国际标准1项、行业标准4项，编写著作5部，发表文章200余篇。作为项目负责人主持国家自然科学基金项目、国家科技支撑计划项目等国家和省部级项目15
