►个人简介
沈晓芳，博士，教授，研究方向为食品安全与质量控制。近年来主持和参加国家“十三五”食品安全国家重点研发计划项目、江苏省社会发展重大应用示范项目、国家“十二五”科技支撑、国家自然科学基金等科学研究项目，申请国家专利三十余件，发表研究论文四十余篇，获中国轻工业联合会科技进步一等奖、中国商业联合会科学技术一等奖、第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛”优秀指导教师等奖励，任二十余种国内外知名学术刊物审稿人，江苏省农垦农业发展股份有限公司“农产品质量安全控制体系建设”项目负责人。
►教育背景
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