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关爽(教授)

所属单位:吉林大学食品科学与工程学院

担任职务:博士生导师

擅长领域:特色资源

联系方式:18844112863 邮箱:登录后查看

关爽,副教授,博士生导师。毕业于吉林大学,获得药理学博士学位,康奈尔大学访问学者。主要从事食品中有害物质毒性机理及安全评价研究、长白山特色资源综合开发研究。 学术任职: 中国毒理学会会员、吉林省食品学会会员。 受教育经历 1992-1996 长春中医学院 中药系 学士 2007-2009 吉林大学 军需科技学院食品科学系 硕士 2009-2011 吉林大学 畜牧兽医学院基础兽医系 博士 研究工作经历 2000-2009 吉林亚泰药业 新药研发部 研究员 2012-2015 吉林大学军需科

主要成就

科研项目 1、主持国家自然科学国际合作项目子课题,抗沙门氏菌三型分泌系统天然化合物的筛选,2017-2021 149.75万元; 2、主持十二五科技支撑项目子课题,林蛙骨补钙制剂的研究及相关产品开发,2013-2017,80万元; 3、主持国家教育部博士点基金项目(新教师类),3-氯-1,2-丙二醇抑制小鼠T淋巴细胞的毒性,2014-2017,4万元; 4、主持博士后科学基金面上项目,苯并芘对小鼠T淋巴细胞的抑制作用,2013-2016,10万元; 5、主持企业项目,林蛙多肽口服液技术开发(委托