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刘韫滔(教授)

所属单位:西南农业大学食品学院

担任职务:硕导

擅长领域:食用菌

联系方式:0835-2883219 邮箱:登录后查看

◆个人简历 刘韫滔,博士,副教授,中国食品科学技术学会青年工作委员会委员,四川农业大学引进人才,四川农业大学双支计划第五层次-突出人才。 ◆工作经历 2016.12—至 今,四川农业大学食品学院工作,副教授; 2014.12—2017.06,四川农业大学动物营养研究所工作,博士后(合作导师陈代文教授); 2014.06—2016.12,四川农业大学食品学院工作,讲师; 2012.10—2013.10,USDA human nutrition research center on age, Tufts Un

主要成就

◆科研项目 1)纳米硒-多糖的制备及其修复糖尿病小鼠肾脏损伤机制,中国博士后基金面上项目(一等资助),2015M580795,8万,已结题; 2)硒化梭柄松苞菇多糖的定向制备及其基于Nrf2/NF-κB 信号通路的抗氧化损伤机理研究,四川省博士后特别资助(一等资助),川人社办发[2016]184号,10万,已结题; 3)硒酸酯化梭柄松苞菇多糖的制备、结构表征及其抗糖尿病活性研究,四川省教育厅科研项目,16ZB0053,1万,已结题; 4)四川农业大学“人才引进”科研启动经费,10万,已结题; 5)攀西芒果