价格
￥14.00元/千克
所属行业
食品/农副产品
供应数量
无限制
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基本信息
产品名称：L-天门冬氨酸钠
中文别名：L-天冬氨酸钠
英文名称：sodium hydrogen L-aspartate
CAS：3792-50-5
分子式：C4H5NNaO4
分子量：154.0771
标准：企标
提取来源：非动物源
成份：L-天门冬氨酸钠
类别：天然食品
行业：天然食品
领域：防腐保鲜
下延产品：各类咖喱、醋、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包、饼干、饮料等
质量标准
含量：98%
理化属性
外观：白色结晶。味清淡，味觉阈值0.16%。熔点140.4℃。易溶于水(66.7%，20℃)，不溶于乙醇。
包装
包装：25kg/纸板桶
运用
运用：广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精。
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