价格
￥95.00元/千克
所属行业
食品/农副产品
供应数量
无限制
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基本信息
产品名称：没食子酸(无水)
中文别名：棓酸; 五倍子酸; 3,4,5-三羟基苯甲酸; 没食子酸(无水)
英文名称：Gallic acid
CAS：149-91-7
分子式：C7H6O5
分子量：170.1195
标准：企标
工艺：酸水解工艺
成份：/倍酸/3,4,5-三羟基苯甲酸
质量标准
含量：99%
理化属性
外观：白色粉状。加热至100-120℃失去结晶水，加热至200℃以上时失去二氧化碳而生成焦性没食子酸（即连苯三酚）。溶于热水、乙醚、乙醇、丙酮和甘油，难溶于冷水，不溶于苯和氯仿。
熔点：235-240℃（分解）
包装
包装：25KG/全纸板桶
运用
● 没食子酸在制药，墨水，染料，食品，轻工和有机合成等方面有许多用途。没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀，是蓝黑墨水的原料；工业上也用于制革；还可做照相显影剂。
● 在医药上没食子酸是止血收敛剂，也是温和的局部刺激剂。
● 可用于食用油脂以防腐臭变质。
● 磺胺增效药TMP的中间体。
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